Επικοινωνήστε μαζί μας
Καραβάς, Κύθηρα, 80200
Κιν: 6944164183
[email protected]

Δείτε μας στο χάρτη

To Κρίθινο Παξιμάδι Αστάρτη στο e-περιοδικό “LIFO”, από την σεφ Ελένη Ψυχούλη σε άρθρο με τίτλο: “9 μάρκες ντάκου και όλα όσα μπορείς να κάνεις με αυτούς”

H σεφ Ελένη Ψυχούλη παρουσιάζει “9 μάρκες ντάκου και όλα όσα μπορείς να κάνεις με αυτούς”. Μέσα στις 9 διαφορετικές μάρκες βρίσκεται και η Αστάρτη με το κρίθινο ντακάκι της.

Η κα Ελένη Ψυχούλη, στο σχετικό άρθρου αναφέρει 10 διαφορετικούς τρόπους παρασκευής διαφόρων γευμάτων από ντάκο, με τους οποίους μπορείτε να πειραματιστείτε.  Από αυτούς, εμείς προτείνουμε για το πρωινό σας [….Σε ένα μπολ με ζεστό γάλα, μέλι και σταφίδες αντικαθιστά υγιεινότερα τα βιομηχανοποιημένα δημητριακά]. Πηγή: www.lifo.gr

Για το ντακάκι Αστάρτη, το άρθρο αναφέρει [ΑΣΤΑΡΤΗ. Όταν τα Κύθηρα βάζουν τα γυαλιά στην Κρήτη και φτιάχνουν ένα εκπληκτικό βιολογικό παξιμάδι, με ωραία θριφτή υφή, τόσο νόστιμο που τελικά το τρως σκέτο, ελάχιστα βρεμένο, μόνο και μόνο για να απολαύσεις τη γεύση του καλού κριθαριού]. Πηγή: www.lifo.gr

Δείτε όλο το άρθρο στο link (http://www.lifo.gr/team/elenipsychouli/45328)